Colombia Nariño Buesaco yeşil kahve çekirdekleri, Kolombiya'nın güneybatısında yer alan Nariño bölgesinin Buesacokasabasında yetiştirilen yüksek kaliteli Arabica kahvelerdir. Bu bölge, kahve üretimi için ideal olan yüksek rakımı ve eşsiz mikroklimatik koşullarıyla tanınır.
Buesaco, Nariño bölgesinde, deniz seviyesinden 2.000 - 2.100 metre yükseklikte bulunan küçük aile işletmeleri tarafından kahve üretimi yapılmaktadır. Bölgenin volkanik toprakları ve serin iklimi, kahve çekirdeklerinin yavaş olgunlaşmasına, bu da daha kompleks şeker gelişimi ve parlak asiditeye katkı sağlar. Hasat edilen kahve kirazları, geleneksel yıkanmış (washed) işleme yöntemiyle işlenir ve bu süreç, kahvenin temiz ve canlı lezzet profiline sahip olmasını sağlar.
Öne Çıkan Özellikler:
Kavrulma ve Demleme Önerileri:
Bu çekirdekler, hafif-orta kavurma profiliyle meyvemsi ve parlak asidite notalarını öne çıkarır. Filtre kahve, pour-over ve espresso gibi demleme yöntemleri için idealdir. Özellikle canlı asidite ve kompleks lezzet profili arayan kahve severler için mükemmel bir seçenektir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.